Как правильно засолить кету в домашних условиях: лучшие советы и рекомендации
Хотите научиться засаливать кету в домашних условиях? В этой статье мы расскажем вам, как получить вкусную и полезную закуску из этой рыбы. Вы узнаете лучшие рецепты и советы по правильному засолу кеты, которые помогут вам достичь идеального результата.
При покупке кеты обращайте внимание на свежесть рыбы. Она должна быть нежной на ощупь, с яркими и прозрачными глазами.
Солим кету.#соление кеты#как солить кету#рецепт засолки рыбы
Подготовьте кету перед засолом, удалив из нее плавники, чешую и внутренности.
Как ПРОСТО засолить красную рыбу ДОМА! 3 способа. К праздничному столу и не только.
После очистки рыбы, помойте кету в холодной проточной воде, чтобы удалить остатки грязи и крови.
Готовим малосолёный Кижуч
Перед засолкой кету можно нарезать на порционные кусочки для удобства.
Кета, горбуша, сухого-семужного посола в банках, Смотрите как солить лосося, что бы рыба не пропала.
Поместите нарезанную кету в емкость и посыпьте ее солью с обеих сторон. Оберните рыбу сережкой и оставьте на 12-24 часа.
КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ. 2 СПОСОБА.
Чтобы сделать вкус кеты более насыщенным, добавьте в засолку различные специи: перец горошком, лавровый лист, кориандр.
Как засолить кету? ЛОВИ РЕЦЕПТ
Вы можете использовать сахар в засолке, чтобы смягчить вкус кеты и сделать его более сладким и приятным.
Кета! Быстрый способ засолки рыбы!
Перед употреблением соленой кеты ее рекомендуется промыть в холодной воде, чтобы убрать излишки соли.
Как засолить кету в домашних условиях
Храните засоленную кету в холодильнике, застекленной емкости или пластиковом пакете. Так она сохранит свежесть и аромат.
Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)
Приготовьте кету с засолки по вашему любимому рецепту: гриль, запекание, варка или подается в виде закуски.
Как быстро засолить кету или другую большую рыбу.