Секреты приготовления идеальной домашней икры из красной рыбы
Хотите научиться готовить вкусную икру в домашних условиях? Мы поделимся с вами лучшими советами и рецептами!
Выбирайте свежую красную рыбу высокого качества для приготовления икры.
Как ПРОСТО засолить красную рыбу ДОМА! 3 способа. К праздничному столу и не только.
Очистите рыбу от чешуи и кишок перед тем как начинать разделывать ее на икру.
Как засолить красную икру / Быстрый способ
Помните, что для икры подойдут только яйца самок рыбы, проверьте это перед разделкой.
Снова про то как ПРАВИЛЬНО! солить красную икру из магазинной горбуши, и как выбрать рыбу с икрой
Сделайте солевой раствор для засолки икры и контролируйте процесс соления.
Красная икра в домашних условиях
Особое внимание обратите на температуру во время процесса разделки икры.
Как легко и вкусно Засолить Красную Рыбу дома. Малосольная семга, лосось, форель.
Используйте острый и тонкий нож для нарезки икры.
Как очистить красную икру от плёнки за 1 минуту? Просто и быстро!
Постепенно добавляйте растительное или оливковое масло для придания икре нежности и вкуса.
Солю красную рыбу тазами, хранится такая рыба месяцами, сухой посол лосося. Солю 60 кг каждую весну
Не забудьте о тщательной промывке икринок перед их тушением.
Как засолить икру горбуши за 5 минут - ЛУЧШИЙ СПОСОБ
ЛАЙФХАК - КАК ОТДЕЛИТЬ ИКРУ ОТ ПЛЁНКИ (просто)
Подавайте домашнюю икру на хлебные ломтики или тосты с маслом.
КАК СДЕЛАТЬ КРАСНУЮ ИКРУ из ГОЛОВЫ РЫБЫ? САМОДЕЛЬНАЯ КРАСНАЯ ИКРА! Семга рецепт
Смело экспериментируйте с добавлением приправ и специй для придания икре своего неповторимого вкуса.
