Домашний рецепт армянского лаваша: легко и вкусно

Хотите научиться готовить армянский лаваш в домашних условиях? В этой статье вы найдете пошаговый рецепт приготовления вкусного и ароматного лаваша, сопровожденный фотографиями. Сделайте свой собственный лаваш в домашней печи и порадуйте семью или гостей!

Сначала приготовьте тесто из муки, воды, дрожжей, соли и сахара. Постепенно добавляйте воду и месите тесто до получения эластичной массы.

Оставьте тесто на примерно 1 час для поднятия. За это время оно должно удвоиться в размере.

Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую тонким слоем с помощью палки или деревянной лопатки.

Разогрейте домашнюю печь или духовку до высокой температуры. Поместите лаваши на противень и отправьте в печь на несколько минут до готовности и золотистости.

После приготовления заверните горячий лаваш в мягкое полотенце, чтобы он сохранял свою мягкость и гибкость.

Армянский лаваш готов! Подавайте его с горячими блюдами, салатами или использовать в качестве обертки для различных начинок.

Поэкспериментируйте с добавлением различных специй или трав в тесто, чтобы придать своему лавашу новые нотки вкуса.

Не слишком толсто раскатывайте тесто, чтобы лаваш получился легким и хрустящим внутри.

Можете приготовить больше, чем нужно. Лаваш легко хранится в течение нескольких дней и может быть использован для приготовления других блюд.

Не забывайте наслаждаться процессом готовки и деликатесом, который вы создали собственными руками!