Домашний способ приготовления ароматной виноградной настойки - шаг за шагом

Хотите насладиться вкусом виноградной настойки, приготовленной своими руками? В нашем видео-рецепте вы найдете подробные инструкции для приготовления этого ароматного напитка в домашних условиях. Узнайте, как выбрать правильный сорт винограда, как его приготовить и как пропитать спирт настоящим винным ароматом. Следуйте нашим советам и сделайте виноградную настойку самостоятельно!

Выберите спелый и качественный виноград с крупными ягодами.

Тщательно промойте виноград перед использованием, чтобы удалить поверхностную грязь и остатки пестицидов.

Отделите ягоды от веток, используя ножницы или руками.

Положите ягоды в емкость и разомните их деревянной пестиком или вилкой, чтобы получить виноградную пюре.

Добавьте полученное пюре в бутылку с герметичной крышкой и залейте спиртом, чтобы оно полностью покрыло пюре.

Закройте бутылку крышкой и оставьте настаиваться в прохладном и темном месте в течение 2-3 недель.

Периодически трясите бутылку, чтобы смешать настойку и усилить процесс экстракции ароматов.

После настаивания процедите настойку через марлю или кофейный фильтр, чтобы удалить осадок и получить чистую настойку.

Перелейте настойку в стеклянные бутылки и храните в прохладном и темном месте для витаминизации и сохранения аромата.

Подавайте виноградную настойку в чистом виде или используйте в качестве ингредиента для коктейлей и десертов.