Простой и быстрый способ приготовления ароматной копченой корюшки дома.
В этой статье я поделюсь с вами несколькими советами о том, как приготовить копченую корюшку в домашних условиях. С помощью простых ингредиентов и некоторых хитростей вы сможете насладиться этим вкусным блюдом, не выходя из дома.
Выберите свежую корюшку высокого качества.
Копченая рыба без коптильни на кухне
Замочите рыбу в соленой воде с добавлением специй на несколько часов.
Как вкусно вялить корюшку в домашних условиях - Рецепт приготовления в коптильни ИП Федотов А. В.
Подготовьте специальную коптильню или используйте гриль с коптильным приложением.
Рыба холодного копчения. Корюшка к пиву
Разогрейте коптильню до нужной температуры и поместите рыбу внутрь.
СКУМБРИЯ как КОПЧЕНАЯ, ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! РЕЦЕПТ ИЗ МАМИНОЙ ТЕТРАДКИ
Прокоптите корюшку в течение 1-2 часов, достигая желаемой степени готовности и копченого аромата.
Коптим правильно. Копченые окорочка, копченое сало грудинка.
Охладите копченую корюшку перед подачей на стол.
Самый простой способ сохранить копчёную рыбу несколько месяцев!
Украсьте блюдо зеленью и ломтиками лимона.
ЛУЧШАЯ СКУМБРИЯ холодного копчения! ПРАВИЛЬНЫЙ и ПРОСТОЙ способ, без специального оборудования!
Подают копченую корюшку под соусом из сметаны с добавлением зелени.
СКУМБРИЯ как КОПЧЕНАЯ в Домашних Условиях ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
Копченую корюшку можно хранить в холодильнике несколько дней.
Как вялить корюшку в домашних условиях.
Не забудьте насладиться ароматом и вкусом этого домашнего угощения вместе с вашими близкими и друзьями!
Как вкусно вялить корюшку в домашних условиях - Лайфхак - Dried smelt
