Простой и вкусный рецепт паштета из говяжьей печени

Хотите сделать нежный и насыщенный паштет из говяжьей печени прямо у себя дома? Мы подготовили для вас простой и полезный рецепт, который позволит вам насладиться замечательным блюдом с минимумом усилий. Готовьте паштет из говяжьей печени в домашних условиях и радуйте своих близких вкусным ужином или обедом!

Начните с тщательной обработки говяжьей печени: удалите жилки, переберите и промойте кусочки в холодной воде.

Приготовьте ароматный бульон из овощей, чтобы отварить печень в нем. Это придаст паштету еще более насыщенный вкус.

Обжарьте лук и чеснок на сковороде с маслом до золотистого цвета. Это придаст паштету глубину вкуса и аромат.

Смешайте обжаренные лук и чеснок с отварной печенью и добавьте специи по своему вкусу: соль, перец, тимьян, петрушку.

Перемешайте все ингредиенты и измельчите их с помощью блендера или мясорубки до получения однородной массы.

Выложите полученную массу в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.

Дайте паштету немного остыть, а затем нарежьте его на порционные кусочки. Приятного аппетита!

При подаче паштета можно украсить зеленью и подать его вместе с хлебом, крекерами или свежими овощами.

Этот паштет можно хранить в холодильнике несколько дней, он будет становиться только вкуснее.

Приготовьте этот паштет с любовью и уверены, что он станет одним из ваших любимых блюд в домашнем меню.