Делаем домашнее прессованное мясо из свиной головы: легко и вкусно
Хотите научиться делать прессованное мясо из свиной головы в домашних условиях? В этой статье вы найдете полезные советы и пошаговый рецепт для приготовления вкусного и ароматного блюда.
Выберите свежую свиную голову с хорошей обработкой мяса.
Сальтисон (Зельц, Прессованное мясо) из свиной головы. Это вам не холодец! Я в шоке!
Очистите голову от кожи и внутренних органов, оставив только само мясо.
5 БЛЮД ИЗ ОДНОЙ СВИНОЙ ГОЛОВЫ! ЭКОНОМ МЕНЮ! ВЕС ГОТОВЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ 6кг 800гр !!!
Приготовьте пряности и специи для маринада, чтобы привнести дополнительный вкус в прессованное мясо.
Самый Вкусный Сальтисон из Свиных Рулек. Прессованное Мясо.
Нарежьте мясо на небольшие кусочки и поместите в миску. Добавьте маринад и оставьте на несколько часов для пропитки.
Прессованное мясо из свиной головы.
Поместите мясную смесь в специальную форму для прессования и аккуратно уложите слоями, прижимая каждый слой прессом.
Прессованное МЯСО🥩 Простой рецепт 👌 Ооочень ВКУСНО ❗ Зельц из рульки👍
Установите форму с мясом под прессом и оставьте на несколько часов для компактации и придания формы блюду.
Я просто положила все в бутылку. ЗЕЛЬЦ, САЛЬТИСОН из свиной головы! (Сальцісон. Salceson)
Вытащите мясо из формы и аккуратно нарежьте его на порции перед подачей на стол.
МЯСО КАКОЕ ВЫ НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛИ
Добавьте желаемые гарниры и соусы к прессованному мясу для создания полноценного и вкусного блюда.
Сальтисон из свиной головы. Вкуснее колбасы. Мясной деликатес за копейки.
Храните прессованное мясо в холодильнике в плотно закрытой упаковке, чтобы оно сохраняло свою свежесть.
Вот ТАК нужно ГОТОВИТЬ Зельц (Сальтисон) без заморочек из свиной головы. И МЯСО И РЫБА.
Приятного аппетита и удачи в приготовлении прессованного мяса из свиной головы!
ГОТОВЛЮ САЛЬТИСОН из СВИНОЙ ГОЛОВЫ.
