Подробный алгоритм мытья посуды в детском саду согласно санитарным правилам
На этой странице вы найдете полезные советы по алгоритму мытья посуды в детском саду в соответствии с санитарными правилами. Узнайте, как правильно обрабатывать и мыть посуду, чтобы обеспечить безопасность и гигиену в детском саду.
Проверьте каждый предмет посуды на наличие грязи и остатков пищи перед началом мытья.
4 Генеральная уборка процедурного кабинета
Используйте горячую воду и моющее средство для удаления жира и бактерий.
2 Приготовление дезинфицирующих растворов
Ополосните посуду под проточной водой, чтобы удалить остатки моющего средства.
Организация питания в дошкольном учреждении
Высушите посуду на сушилке или на чистом полотенце, чтобы избежать скапливания микробов и бактерий.
Санитарные нормы детских садов
После каждого мытья обеззараживайте рабочую поверхность и моющие губки или тряпки.
Как правильно мыть посуду в 3х раковинах
Используйте индивидуальные губки или тряпки для разной категории посуды (например, для посуды сырой и готовой пищи).
17 03 16 комиссия проверка пищеблоков
Мытье посуды следует проводить в отдельных раковинах или чашах для предотвращения перекрестного заражения.
Чем мыть посуду в общественном питании - Губки - Щетки - СанПиН
Проверяйте регулярно состояние моющего оборудования и заменяйте его при необходимости.
Мытьё посуды в общественном питании. Санитарные правила.
Обучайте сотрудников детского сада правильному алгоритму мытья посуды и следите за их соблюдением.
Приготовление штруделя с яблоками. Пополняем витамины и худеем. Новая рубрика.
Поддерживайте чистоту и порядок в рабочих помещениях, чтобы предотвратить загрязнение посуды.
Обзор нового СанПиНа для общепита, школ, садов, больниц!