Основные правила гигиенической обработки посуды в детском саду по санпин 2020

Научите малышей их первым шагам самостоятельного мытья посуды в детском саду, соблюдая все требования санпин 2020. Грамотное использование посудомоечных инструментов и дезинфицирующих средств поможет обеспечить безопасность и чистоту в детской организации.

Подбирайте специальные моющие средства, соответствующие санпин 2020, для очистки различных видов посуды - от детской посуды до кухонных принадлежностей.

Убедитесь, что перед мытьем посуды руки персонала и детей тщательно вымыты и обработаны дезинфицирующим средством.

При мойке посуды используйте горячую воду с температурой не ниже 60 градусов Цельсия, чтобы гарантировать полное уничтожение микробов и бактерий.

Избегайте переполнения раковины или мойки посуды - достаточное количество пространства помогает эффективнее удалять загрязнения и сливать отработанную воду.

Перед использованием посуды убедитесь, что она полностью высохла, чтобы предотвратить размножение бактерий на влажной поверхности.

Следите за состоянием и чистотой тряпок и губок - регулярно меняйте их, чтобы избежать переноса загрязнений на посуду.

Внимательно промывайте посуду после мытья - отстатки моющих средств могут вызвать аллергические реакции у детей.

После каждой мойки дезинфицируйте моющие инструменты и поверхности раковины, чтобы предотвратить рост бактерий.

Мойте посуду в хорошо освещенном месте - это поможет обнаружить и удалить все загрязнения и остатки пищи.

Обязательно обучайте детей правилам мытья посуды в детском саду согласно санитарно-гигиеническим нормам и правилам безопасности.