Эффективные методы мытья посуды в детском саду в соответствии с требованиями нового санпина
В данной инструкции представлены полезные советы по правильному мытью посуды в детском саду в соответствии с новыми санитарно-эпидемиологическими правилами. Соблюдение этих правил позволит обеспечить безопасность и гигиеничность посуды, используемой в детском питании.
Проверяйте состояние посуды перед мытьем и выбрасывайте поврежденные или треснутые предметы.
Как правильно мыть посуду в 3х раковинах
Отдельно мойте посуду, используемую для различных видов пищи (мясной, рыбной, молочной и т.д.)
Тема 2. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований на пищеблоке
Используйте специальные щетки и губки для мытья посуды.
Профессия мойщик посуды (К. Зубарева)
Предварительно промойте посуду холодной водой перед нанесением моющего средства.
Инструкция ответственного за питание в образовательной организации
Для мытья посуды используйте достаточное количество моющего средства.
Чем мыть посуду в общественном питании - Губки - Щетки - СанПиН
Тщательно промывайте посуду под проточной водой для удаления остатков моющего средства.
17 03 16 комиссия проверка пищеблоков
После мытья осушите посуду на воздухе или с помощью салфетки.
Цены в светофоре/Дачные будни/ Влог/Пучение почвы
Размещайте вымытую посуду на чистой поверхности, избегая контакта с грязными предметами.
Мытьё посуды в общественном питании. Санитарные правила.
Обзор нового СанПиНа для общепита, школ, садов, больниц!
Регулярно чистите и обеззараживайте раковину и другие поверхности, связанные с мытьем посуды.
Санитарные нормы детских садов
Обучайте сотрудников детского сада правилам правильного мытья посуды и контролируйте их соблюдение.
