Посуда в детском саду: советы по правильной мойке в группах с учетом санитарных норм

Узнайте, как осуществить правильную мойку посуды в детском саду с учетом санитарных требований и создать безопасные условия для детей.

Используйте горячую воду и моющее средство для эффективной очистки посуды.

Вымывайте остатки пищи с посуды перед началом мойки, чтобы избежать попадания мусора в мойку.

После каждой мойки тщательно промывайте посуду в чистой воде, чтобы устранить остатки моющего средства.

Посуда должна высушиваться на специальных стеллажах или при помощи салфеток, чтобы избежать скапливания влаги и размножения микроорганизмов.

Следите за чистотой рабочей зоны и моющих средств, чтобы исключить возможность загрязнения посуды.

Обучите сотрудников детского сада правильным приемам мытья посуды и поддерживайте контроль качества.

Не забывайте регулярно менять воду в мойке, чтобы избежать засорения и сохранить ее чистоту.

После каждой мойки дезинфицируйте рабочую зону и моющие средства для предотвращения размножения бактерий.

Проверяйте состояние посуды перед использованием и отбраковывайте поврежденную посуду, чтобы избежать риска контаминации.

Обеспечьте должную организацию рабочего процесса и установите четкие правила мойки посуды в группах детского сада.