Главная » Поддержка порядка » Оптимальный подход к мытью посуды в столовой, отвечающий санитарным требованиям и гигиеническим нормам

Оптимальный подход к мытью посуды в столовой, отвечающий санитарным требованиям и гигиеническим нормам


Научитесь правильно мыть посуду в столовой согласно санитарным правилам и нормам гигиены, чтобы обеспечить безопасность и чистоту продуктов питания.


Используйте горячую воду и моющее средство.

Чем мыть посуду в общественном питании - Губки - Щетки - СанПиН

Начинайте с мойки посуды, которая контактирует с сырыми продуктами.

Как правильно мыть посуду в 3х раковинах

Мойте посуду по очереди, избегая перемешивания грязной и чистой посуды.

Что и как маркируют в общественном питании по СанПиН и ХАССП

Ополаскивайте посуду в горячей проточной воде для устранения остатков моющего средства.

ЭТО круче ШУМАНИТА и АЗЕЛИТА! Народное средство ОЧИЩАЕТ любую посуду и сковороду от Нагара и Жира!

Сушите посуду на сушилке в чистой и сухой области столовой.

Тема 2. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований на пищеблоке

Периодически проверяйте качество воды для мытья посуды и используйте фильтры при необходимости.

Мытьё посуды в общественном питании. Санитарные правила.

Обучайте сотрудников столовой правилам и техникам мытья посуды для обеспечения соблюдения гигиенических норм.

17 03 16 комиссия проверка пищеблоков

Регулярно чистите и дезинфицируйте мойки и раковины для предотвращения размножения вредных микроорганизмов.

Смешайте моющее средство с СОЛЬЮ 💥 И результат вас удивит

Применяйте различные щетки и губки для мытья разных видов посуды и предметов.

Профессия мойщик посуды (К. Зубарева)

Помните о важности мытья посуды в столовой по санитарным правилам для создания безопасной и гигиеничной обстановки.

МОЕМ ПОСУДУ БЫСТРО КАЧЕСТВЕННО ЛАЙФХАК 🧽