Размораживание рыбы: как достичь идеального результата без потери качества
Размораживание рыбы - важный этап перед ее приготовлением. Следуя нескольким простым правилам, можно сэкономить время и при этом сохранить вкус и питательные свойства продукта.
Выбирайте правильный способ размораживания в зависимости от времени и цели
Как правильно размораживать рыбу и морепродукты. Скоростной способ
Избегайте повторной заморозки размороженной рыбы
Как правильно РАЗМОРАЖИВАТЬ РЫБУ - медленно на холоде / мастер-класс от Шеф-повара / Илья Лазерсон
Подготовьте контейнер или посуду для размораживания
Три простых и безопасных способа! Вот как быстро разморозить рыбу
Размораживайте рыбу в холодильнике для мягкого и равномерного процесса
Секреты разморозки рыбы
Если времени мало, используйте метод холодной воды
Вот так нужно солить красную икру из замороженной горбуши с магазина
Избегайте размораживания рыбы в микроволновке, чтобы не испортить текстуру
Простейший способ приготовления рыбы.
Не спешите сразу жарить или готовить размороженную рыбу — дайте ей побыть в холодильнике
Я больше не буду жарить рыбу! Дешево и полезно для всей семьи! Запеченная рыба
Подсолите воду при размораживании рыбы, чтобы сохранить ее сочность
ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!
Не используйте горячую воду для размораживания, чтобы избежать частичной готовности рыбы
КАК ПРАВИЛЬНО РАЗМОРОЗИТЬ РЫБУ И ИКРУ - ПОДГОТОВКА РЫБЫ - ВЛАДИМИР ЯРОСЛАВСКИЙ
Осторожно обращайтесь с размороженной рыбой, чтобы не повредить ее структуру
Как правильно размораживать рыбу, как хранить замороженную рыбу
