Как засолить гуся целиком зимой в домашних условиях: полезные советы
Хотите научиться засаливать гуся целиком в домашних условиях зимой? Наш подробный рецепт и полезные советы помогут вам достичь идеального вкуса и сохранить мясо свежим.
Выберите свежего гуся высокого качества.
Содержание гусей в зимний период
Подготовьте достаточно большую емкость для засолки и хорошо помойте ее.
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!
Подготовьте смесь соли, специй и трав для маринада.
Гусь в духовке. Быстрый простой рецепт.
Вымойте гуся, удалите внутренности и очистите его от лишних жировых отложений.
Гусь Вяленый по Татарски, Башкирски. \
Подготовьте кожу гуся для засолки.
Вяленый ГУСЬ по Татарски ( Какланган Каз) Рецепт как Завялить Гуся В домашних условиях
Поместите гуся в емкость с маринадом и оставьте на определенный срок.
Вяленный гусь Лёгкий способ
Переворачивайте гуся время от времени во время засолки.
Вяленый гусь (каклаган каз). Супер блюдо татарской кухни. ҡаҙ каклаган
После засолки хорошо промойте гуся от соли и высушите его на воздухе.
Вяленая УТКА целиком. Нежное деликатесное мясо
Поместите гуся в пакет для засолки и храните в холодильнике.
ТУШЕНКА по ГОСТу 1941 ГОДА БЕЗ АВТОКЛАВА! Простой рецепт в домашних условиях из свинины.
Подавайте гуся на стол только после необходимого срока засолки для достижения наилучшего вкуса.
ВЯЛЕНОЕ МЯСО ЗА НЕДЕЛЮ! ХОТЬ ГУСЯ, ХОТЬ БИЗОНА ПО ТАКОМУ РЕЦЕПТУ!
