Секреты выбора и подготовки контейнера для засолки рыбы
Хотите насладиться вкусной засолкой рыбы, приготовленной в домашних условиях? Узнайте, как правильно подготовить контейнер для засолки и сохранить свежесть и вкус рыбы!
Выберите контейнер из нержавеющей стали или пищевого пластика.
Вот так нужно солить красную икру из замороженной горбуши с магазина
Приготовьте раствор соли и специй для засолки рыбы.
Как избежать ошибок при сухом посоле рыбы?
Очистите и нарежьте рыбу на куски нужного размера.
Кета семужного посола
Вложите слой соли на дно контейнера и аккуратно распределите его по всей поверхности.
Коптильня домашняя убивает / smokehouse will kill your family / smokehouse is harmful
Выложите куски рыбы в контейнер в один слой без перекрытия.
Как Быстро и Вкусно засолить скумбрию дома/Простой рецепт
Посыпьте рыбу смесью соли и специй и оставьте на несколько часов для засолки.
Если вы солили рыбу ТАК - вы делали неправильно!
Налейте немного растительного масла на поверхность засолки, чтобы предотвратить попадание воздуха.
Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)
Плотно закройте контейнер крышкой и поставьте его в холодильник на определенное время.
Засолка КРАСНОЙ РЫБЫ как В ресторане. Всегда удачная, малосольная!
Периодически переворачивайте и перемешивайте рыбу в засолке, чтобы равномерно распределить соль и специи.
Солю лосося, кету, горбушу в масле на зиму только так, рецепты из рыбы от Fisherman dv. 27 rus
После необходимого времени засолки, рыба будет готова к употреблению! Приятного аппетита!
Скумбрия Малосольная за 2 часа Простой Рецепт Как Засолить Скумбрию mackerel salted