Лук порей: лучшие способы заготовки на зиму
Хотите сохранить свежесть и аромат лука порея на зиму? В этой статье вы найдете много полезных советов и рецептов, которые помогут вам правильно заготовить и долго сохранить этот полезный овощ.
Выбирайте только свежий и зрелый лук порей для заготовки.
Простой способ посеять лук порей
Очистите лук порей от грязи и песка, тщательно промывая его под холодной водой.
Как сохранить лук порей зимой в домашних условиях. Разные способы хранения лука порея
Разрежьте лук порей на кусочки нужного размера, удалив около 1/3 от верхней зелени.
ЛУК-ПОРЕЙ! Так вкусно вы его еще не ели!
Вымойте и ошпарьте стеклянные банки для заготовки варенья или консервации.
Как заготовить лук порей на зиму?
Поставьте лук порей в кипяток на несколько минут, затем быстро охладите его в холодной воде.
СОЛИМ ЛУК-ПОРЕЙ: НЕИМОВЕРНО ВКУСНО. УНИКАЛНЫЙ РЕЦЕПТ! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. Salted Leek პრასის მწნილი
Заполните стерилизованные банки луком пореем, оставив небольшой зазор сверху.
fond-ustu.ru СОХРАНИТЬ ПОРЕЙ, ТРИ СПОСОБА ХРАНЕНИЯ
Сделайте маринад из уксуса, сахара, соли, перца и специй. Залейте банки маринадом.
Без жарки и возни! Вкусный, быстрый Ужин или Обед! Нежная рыба и легкие салаты на каждый день.
Плотно закройте банки крышками и установите их в кастрюлю с горячей водой для стерилизации.
Как вырастить лук ПОРЕЙ / Посев, рассада, уход, удобрения, сбор урожая и хранение
Даже не думала, что лук надо так запасать на зиму. Попробовала и теперь сама так делаю каждый год
Варите банки с луком пореем в кастрюле на водяной бане около 15-20 минут.
Маринованный лук порей на зиму
Остудите банки, проверьте их герметичность и храните заготовленный лук порей в прохладном и темном месте.
