Главная » Поддержка порядка » Как обезопасить детей в детском саду: санитарный контроль за столами

Как обезопасить детей в детском саду: санитарный контроль за столами


Обработка столов в детском саду является важной процедурой, которая направлена на предотвращение распространения пищевых инфекций среди детей. В этой статье вы найдете полезные советы о том, как правильно обрабатывать столы в соответствии с санитарными нормами и правилами.


Предварительно очистите столы от остатков пищи и мусора, используя специальные моющие средства и губки или тряпки.

17 03 16 комиссия проверка пищеблоков

Помните о важности правильной дезинфекции столов после каждого питания: используйте специальные средства, рекомендованные для обработки поверхностей санпином.

Маркировка столов и оборудования в общественном питании

Проверяйте состояние столов и при необходимости ремонтируйте их, чтобы предотвратить образование трещин, в которых могут размножаться бактерии и другие микроорганизмы.

Что и как маркируют в общественном питании по СанПиН и ХАССП

Правильное хранение посуды и столов также имеет важное значение: следите за тем, чтобы они были сухими и чистыми, а их хранение происходило в соответствии с гигиеническими требованиями.

Мытьё посуды в общественном питании. Санитарные правила.

Регулярно проводите анализ воды, используемой для обработки столов, чтобы удостовериться в ее качестве и отсутствии опасных микроорганизмов.

Санитарные нормы детских садов

Обучайте сотрудников детского сада правильным методам обработки столов и соблюдения санитарных норм, чтобы повысить эффективность процедур чистки и дезинфекции.

Организация питания в дошкольном учреждении

Используйте одноразовые салфетки или тряпки для устранения загрязнений на столах, чтобы избежать повторного заражения и распространения бактерий.

Обзор нового СанПиНа для общепита, школ, садов, больниц!

Особое внимание уделите местам, где могут скапливаться остатки пищи, таким как щели между досками стола, и очищайте их с помощью специальных инструментов.

Чем мыть посуду в общественном питании - Губки - Щетки - СанПиН

Нормы СанПин для детского сада. Документы для детского сада. Часть 1. Открыть частный детский сад

Проводите регулярные инструктажи с сотрудниками детского сада о санитарных правилах и процедурах обработки столов, чтобы поддерживать высокий уровень гигиены.

Проведение текущей уборки помещения

Не забывайте о регулярной замене моющих средств и дезинфицирующих растворов, чтобы обеспечить их эффективность и надежность в борьбе с патогенными микроорганизмами.