Полезные советы по мытью посуды в детском саду: как провести первую мойку для идеальной чистоты

Узнайте, как правильно мыть столовую посуду в доу и почему первая мойка играет важную роль в поддержании гигиены и качества уборки. Получите полезные советы и рекомендации для достижения максимальной чистоты при мытье столовой утвари.

Перед началом мытья, вымойте руки тщательно с мылом и наденьте резиновые перчатки для защиты кожи от химических составов детергентов.

Удалите остатки пищи с помощью пластиковых скребков или кистей, чтобы предотвратить засорение сливного отверстия мойки.

Используйте горячую воду и детергенты с хорошо отжимающим эффектом для эффективного удаления жира и пищевых пятен.

При мытье посуды, начинайте с наиболее загрязненных предметов, таких как сковородки или кастрюли, затем переходите к менее грязным предметам, таким как ложки и тарелки.

Помните, что детергенты, содержащие отбеливающие компоненты, могут повредить красочное покрытие посуды, поэтому использование специальных средств для цветной и декоративной посуды может быть рекомендовано.

Проверьте каждый предмет после мытья на наличие остатков мыла или пятен и, при необходимости, промойте его водой и высушите.

Для тщательной уборки и дезинфекции столовой посуды, промойте все предметы во второй мойке, используя горячую воду и специальный дезинфицирующий раствор.

После окончания мойки, тщательно промойте и высушите мойку и рабочую поверхность для предотвращения роста бактерий и запахов.

Регулярно проверяйте и обновляйте инвентарь для мытья посуды, такие как губки, тряпки и скребки, чтобы обеспечить эффективное и гигиеничное мытье.

Обучайте персонал, занимающийся мытьем посуды, правилам гигиены и безопасности, а также правильному использованию и хранению химических средств для мытья.