Оптимальное время выкладывания охлажденной молочной продукции для сохранения ее свежести и полезных свойств

Если вы планируете соблюдать высокие стандарты качества при работе с охлажденной молочной продукцией, то важно знать, сколько времени у вас есть для ее выкладывания

Проверьте дату производства и срок годности каждого товара перед выкладыванием

Сохраняйте охлажденную молочную продукцию в специальных холодильниках с температурой не выше 4°C

Выкладывайте молочную продукцию непосредственно перед началом торгового дня или смены, чтобы минимизировать время, проведенное в комнатной температуре

Используйте специальные контейнеры или упаковки для максимальной защиты от неблагоприятных воздействий окружающей среды

Проверяйте качество исходной продукции перед выкладыванием, чтобы избежать предложения клиенту несвежей или испорченной молочной продукции

Обучайте сотрудников правилам обращения с охлажденной молочной продукцией и поддерживайте их сознательность по поводу соблюдения сроков выкладывания

Проводите регулярную инвентаризацию охлажденной молочной продукции, чтобы избежать выкладывания просроченных товаров

Убедитесь, что рабочая поверхность для выкладывания молочной продукции чиста и поддерживается в гигиеническом состоянии

Следите за порядком выкладки молочной продукции, чтобы покупатель мог легко и удобно выбрать нужный товар

Не забывайте о правилах импорта и экспорта охлажденной молочной продукции в соответствии с законодательством вашей страны