Секреты домашней пастилы: легко и вкусно!
Узнайте, как правильно приготовить пастилу из свежих фруктов и как долго хранить ее, чтобы она сохраняла свою сочность и нежность. В этой статье мы поделимся с вами детальными инструкциями и полезными советами по приготовлению и хранению самой вкусной и полезной домашней пастилы.
Перед приготовлением пастилы из фруктов, выберите только качественные и спелые плоды. Обязательно удалите все проблемные участки, плесень или поврежденные участки. Чистота фруктов - залог качественной пастилы.
КАК И ГДЕ ХРАНИТЬ ПАСТИЛУ
Предварительно обработайте фрукты: вымойте их теплой водой и тщательно высушите. При необходимости, удалите кожуру с плодов, особенно у тех фруктов, где она может испортить текстуру пастилы. Например, у яблок или груш.
Несчетное количество раз готовила эту вкусноту! Любимая пастила - сын называет ее ЛЕНИВАЯ ЧУРЧХЕЛА
Смешайте фрукты с сахаром и, если требуется, добавьте лимонный сок для сохранения яркости цвета. Оставьте смесь на несколько часов, чтобы фрукты пустили сок и стали более сочными.
Секрет хранения пастилы! Чтобы пастила не слипалась!
Пюрируйте фрукты с помощью блендера или процедите через сито, чтобы получить однородную массу без комочков или кусочков фруктовой мякоти.
Самая лучшая заготовка на зиму! ПАСТИЛА
Вылейте полученную массу на противень, предварительно выстланный пищевой пленкой или пергаментной бумагой. Разровняйте смесь по всей поверхности, чтобы пастила получилась однородной толщины.
СУХОФРУКТЫ И ПАСТИЛА: РАЗНЫЕ СПОСОБЫ, ФОРМЫ И ЛАЙФХАКИ ХРАНЕНИЯ. СУШУ В ДЕГИДРАТОРЕ И НА СОЛНЦЕ
Поставьте противень с массой в духовку, нагретую до минимальной температуры. Дверцу духовки не закрывайте полностью, оставьте небольшую щелочку, чтобы избежать конденсации и позволить влаге испариться. Пастилу нужно сушить в духовке при низкой температуре примерно 6-8 часов.
ПОЧЕМУ Я РАНЬШЕ НЕ ЗНАЛА ЭТОТ МЕТОД, СЛОЕНОЕ ТЕСТО БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА!
Через несколько часов обязательно переворачивайте пастилу, чтобы она равномерно высыхала со всех сторон. Это позволит ей сохранить текстуру и не стать липкой.
Жизнь научила! Советы и Хитрости бедных женщин
Когда пастила полностью просохнет, вытащите противень из духовки и дайте ей остыть. Затем аккуратно отделите пастилу от пищевой пленки и нарежьте ее на полоски или квадратики. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку или бумажную салфетку.
ПАСТИЛА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. 5 РЕЦЕПТОВ НАТУРАЛЬНОЙ ДОМАШНЕЙ ПАСТИЛЫ
СЛАДОСТЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. Лакомство из двух ингредиентов. БОЖЕСТВЕННЫЙ ДЕСЕРТ за несколько секунд!!!
Для максимально длительного хранения пастилы, поместите ее в контейнер с плотно закрывающейся крышкой и уберите в прохладное и сухое место. Идеальной температурой для хранения пастилы будет около 10 градусов Цельсия.
Свекровь 85 лет! От тромбов, гипертонии, шума в ушах, грибка на ногтях, натоптышей и других недугов.
Не забывайте отслеживать срок годности пастилы и употреблять ее вовремя, чтобы насладиться всеми ее вкусовыми и полезными свойствами.
