Как сохранить чеснок, чтобы он не высох

Узнайте самые эффективные способы сохранения и хранения чеснока, чтобы он не потерял свои полезные свойства и не высох.

Выберите свежие и неповрежденные головки чеснока. Избегайте покупки головок с черными пятнами или повреждениями.

Очистите чеснок от шелухи, не удаляя внутренний кожуру. Оставьте головки немного влажными.

Положите очищенные головки чеснока в плотно закрытую коробку или стеклянную емкость.

Храните чеснок в прохладном, темном и сухом месте, чтобы предотвратить его высыхание.

Избегайте хранения чеснока рядом с продуктами, которые могут впитывать запах, такими как мед, молоко или овощи с нежным ароматом.

Не храните чеснок в холодильнике, так как он может быстрее прорастать и потерять свою свежесть.

Приготовьте чесноковое масло, чтобы продлить срок его хранения. Для этого налейте растительное масло в банку и добавьте раздавленные зубчики чеснока. Храните в холодильнике.

Используйте чесноковые ножницы или пресс для нарезки чеснока только перед его использованием, чтобы избежать потери аромата и сока.

При необходимости, чеснок можно заморозить. Очистите зубчик чеснока, затем порежьте его на кусочки или измельчите. Заморозьте в пластиковых контейнерах или пакетиках.

Помните, что хранение чеснока слишком долго может привести к его утрате свежести и полезных свойств, поэтому лучше покупать и использовать его по мере необходимости.