Полезные советы для засолки сала в банке с чесноком и черным перцем без использования рассола
Хотите научиться засолить сало в банке с чесноком и черным перцем на длительное хранение без рассола? В нашем совете вы найдете подробную инструкцию по приготовлению и сохранению сала, чтобы оно не испортилось и радовало своим вкусом и ароматом.
Приготовьте сало: возьмите свежее сало без кожи и фибры, хорошо промойте его под холодной водой и обсушите.
Как нашла этот рецепт, стала готовить только так! Вот как нужно готовить сало! Лучший рецепт ужина!
Подготовьте банку: выберите стеклянную банку с крышкой, предварительно вымытую горячей водой и прокипяченную для дополнительной стерильности.
Не сало а СКАЗКА Тает во рту как масло! Закусочное сало с чесноком и пряностями в банке!
Приготовьте смесь для засолки: возьмите чеснок и черный перец, мелко нарежьте чеснок и измельчите перец в мельнице или широкой скалке.
Солю сало впрок, на длительный срок. Сало, как свежее!
Засыпьте дно банки слоем смеси: положите на дно банки небольшое количество нарезанного чеснока и молотого черного перца.
Знаменитая закуска, которая сводит с ума весь мир! Я не жарю, я не варю!
Начинайте укладывать сало: разрежьте сало на небольшие кусочки и укладывайте их плотно в банку на слой чеснока и перца.
САЛО ТАЕТ во рту, ШКУРКА мягчайшая! Супер простой рецепт засолки сала! #сало #сало_рецепт
Продолжайте слоить: повторяйте процесс укладки сала и смеси чеснока и перца до тех пор, пока банка не будет заполнена почти до верха.
КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ САЛА В БАНКЕ! Засолка сала на длительное хранение
Завершите засолку: дополните банку остатками смеси чеснока и перца, закройте крышкой и хорошо закрутите. Убедитесь, что крышка плотно прилегает, чтобы исключить доступ воздуха.
ВКУСНЕЕ САЛА Я ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛ! ВЫ ДОЛЖНЫ ЭТО ПРИГОТОВИТЬ!
Поставьте в прохладное место: поместите банку в прохладное и темное место, такое как холодильник или подвал, где сало будет храниться при стабильной температуре.
СОЛЕНОЕ САЛО в рассоле длительного хранения САЛО в Банке
Оставьте на созревание: оставьте банку с салом на созревание в течение 7-14 дней, чтобы сало пропиталось ароматами чеснока и перца.
САЛО СТАНЕТ ДЕФИЦИТОМ КОГДА ВЫ УЗНАЕТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Сало в рассоле горячим способом
Готовое сало: после созревания сало готово к употреблению. Можно нарезать его тонкими ломтиками и подавать на хлебе или использовать для приготовления различных блюд.
Дедушка всегда солил сало только в банках и меня научил: оно получается нежное, тающее во рту !