Готовим замороженную курицу в духовке: шаги и рекомендации
Хотите приготовить курицу в духовке, но у вас только замороженная? Не беда! Мы подскажем вам, как разморозить и приготовить курицу прямо в духовке, чтобы она получилась сочной, ароматной и безопасной для употребления.
Перед приготовлением курицу следует разморозить. Для этого лучше всего вынуть ее из морозильника и оставить на ночь в холодильнике.
Это Объедение! Просто завернула все в фольгу и в духовку! Вкусный УЖИН из простых продуктов!
Если вам срочно нужно приготовить курицу, вы можете воспользоваться методом холодной воды. Поместите замороженную курицу в пакет и опустите в миску с холодной водой. Меняйте воду каждые 30 минут до полного размораживания.
Целая курица в духовке
После размораживания курицу следует тщательно промыть под холодной водой, чтобы удалить застывшую кровь и остатки льда.
Знакомый повар рассказал, как разморозить мясо за несколько минут, чтобы оно было как свежее!
Далее курицу нужно обработать приправами по вашему вкусу. Можно использовать соль, перец, чеснок, лимонный сок, травы и специи. Равномерно нанесите приправы на всю поверхность курицы.
Как быстро разморозить курицу
После приправления курицы, предварительно разогрейте духовку до температуры 180 градусов по Цельсию.
1КГ СОЛИ + КУРИЦА = ВОСТОРГ ИЛИ ПОСРЕДСТВЕННОСТЬ?
Поместите курицу на решетку или противень, предварительно смазанный растительным маслом. Продолжительность приготовления зависит от веса курицы: приблизительно 20 минут на каждый 500 грамм.
Как я размораживаю любое мясо, курицу или рыбу за 10 минут без духовки и микроволновки!
Важно периодически поливать курицу собственным соком, чтобы она оставалась сочной и не пересыхала.
Как правильно и сколько готовить свеклу, НЕ варить! Рецепт простой и полезной закуски из свеклы
Чтобы готовность курицы проверить, можно использовать мясной термометр. Внутренняя температура должна достигнуть 75 градусов.
ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА - Рецепты от Ивлева
Секрет самой вкусной Курицы. Мега Сочная курица в духовке. Этот рецепт курицы невозможно испортить!
После готовности курицы, необходимо дать ей отдохнуть 5-10 минут, чтобы мясо стало еще сочнее и нежнее при нарезке.
Как запечь КУРИЦУ ЦЕЛИКОМ – это ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт СОЧНОЙ курицы
Теперь ваша замороженная курица готова к подаче! Приятного аппетита!
