Как заморозить листья капусты для голубцов?
Хотите приготовить голубцы, но нет свежих листьев капусты? Не беда! Вы можете заморозить листья капусты и использовать их позже. В этой статье мы расскажем вам о том, как правильно заморозить капусту для голубцов и как потом правильно ее использовать в приготовлении этого вкусного блюда.
Перед замораживанием листьев капусты, убедитесь, что они свежие и не имеют повреждений. Выбирайте однородные по размеру и целые листья.
Квашені капустяні листочки на зиму для голубців.
Для замораживания листьев капусты следует их предварительно обработать. Отрежьте толстую часть грубых жилок на каждом листе, чтобы листы были более гибкими и легко скручивались.
Просто КАПУСТУ В МОРОЗИЛЬНИК ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО
После обработки листьев, следует их отварить в кипящей воде в течение нескольких минут. Процесс варки поможет сохранить цвет и структуру капусты.
Можно ли замораживать капусту? Советы по заморозке
После варки листья следует охладить в ледяной воде и полностью высушить. Только после этого можно приступать к замораживанию.
Хозяйка из Испании научила так вкусно капуста, вкуснее мяса! Бистро и просто рецепт.
Разложите листья капусты на плоской поверхности, подложив между ними пластиковую пленку или пергамент. Так листья не прилипнут друг к другу и будут легче отделяться при использовании.
ВЗБИВАЙТЕ КАПУСТУ с КЕФИРОМ❗️ВКУСНЕЕ в ЖИЗНИ НЕ ЕЛА! МЕНЯ НАУЧИЛА этому ТРЮКУ БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ!
Плотно заверните листья капусты в пленку или поместите их в пакеты для замораживания. Обязательно укажите дату замораживания на упаковке, чтобы знать, сколько времени прошло с момента заморозки.
Капуста для голубцов БЕЗ ВОДЫ Смотри! Пять способов! Я больше не варю капусту
Замораживайте листья капусты при температуре -18°C или ниже. Чем более низкая температура, тем лучше качество замороженных листьев будет сохраняться.
КАПУСТНЫЕ ЛИСТЬЯ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ без заморочек . Как отделить и подготовить БЫСТРО И ПРОСТО за минуты.
При использовании замороженных листьев капусты для приготовления голубцов, рекомендуется их предварительно разморозить. Для этого достаточно вынуть листья из морозильной камеры и оставить их при комнатной температуре на несколько часов, пока они полностью разморозятся.
Как я Замораживаю КАПУСТУ для ГОЛУБЦОВ в МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ. 31.10.2019г.
как приготовить замороженную капусту. #кулинария #замороженная капуста
После размораживания листьев капусты, вы можете использовать их для приготовления голубцов так же, как и свежие листья. Обваляйте фарш в листьях, заверните их и выложите в кастрюлю или форму для запекания. Затем приготовьте голубцы по вашему любимому рецепту.
Интересный способ заморозки капусты для голубцов. An interesting way to freeze cabbage for cabbage.
Замороженные листья капусты для голубцов хранятся до 6 месяцев в морозильной камере. Поэтому, если у вас остались лишние листья капусты, не стесняйтесь замораживать их для будущего использования.
