Главная » Правильное хранение продуктов » Рецепт долговечного домашнего сала в рассоле с чесноком в банках

Рецепт долговечного домашнего сала в рассоле с чесноком в банках


Хотите насладиться вкусным и полезным салом долгое время? Попробуйте этот простой рецепт домашнего сала в рассоле с чесноком, который позволит сохранить его свежесть и аромат!


Для приготовления сала в рассоле с чесноком в банках, вам понадобятся следующие ингредиенты: свежее свиное сало, вода, соль, сахар, черный перец горошком, лавровый лист, чеснок.

САЛО СОЛЁНОЕ в банках на зиму. Сало в рассоле. #Рецепт#саловрассоле#ужин#салосоленое#

Начните с подготовки сала. Очистите его от пленок и лишней жира. Разрежьте сало на кусочки толщиной примерно 2 сантиметра и положите их в емкость для маринования.

КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ САЛА В БАНКЕ! Засолка сала на длительное хранение

Приготовьте рассол. В большой емкости смешайте воду, соль, сахар и перец горошком. Дайте рассолу немного прокипеть и остудиться.

Рецепт вкуснейшего сала в рассоле по-белорусски.

Затем, добавьте в рассол лавровый лист и чеснок, раздавленный ножом. Чеснок придаст салу оригинальный аромат и вкус.

Сало в рассоле холодным способом! Как посолить пузанину, подчеревок, свиную грудинку в рассоле

Теперь, залейте сало рассолом так, чтобы оно полностью погрузилось в жидкость. Накройте емкость крышкой или пленкой и поставьте в холодильник на несколько дней.

Знаменитая закуска, которая сводит с ума весь мир! Я не жарю, я не варю!

Через 3-5 дней ваше сало будет готово к употреблению. Оно будет хорошо пропитано вкусом рассола и ароматом чеснока. Храните его в банках в холодильнике, чтобы продлить срок его свежести.

СОЛЕНОЕ САЛО в рассоле длительного хранения САЛО в Банке

Приятного аппетита!

Лучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938г

Не забудьте контролировать состояние сала во время хранения. Если вы заметите признаки порчи (неприятный запах, изменение цвета), лучше выбросить такое сало, чтобы избежать пищевого отравления.

Не сало а СКАЗКА Тает во рту как масло! Закусочное сало с чесноком и пряностями в банке!

Вы можете добавить в рассол другие приправы и специи, чтобы изменить вкус сала. Экспериментируйте и находите свой идеальный рецепт!

Вкусное Сало в рассоле - Лучший Деревенский способ, тает во рту!

Если хотите сэкономить время, можно мариновать сало в вакуумной упаковке. Это ускорит процесс пропитывания сала рассолом.

Солю сало впрок, на длительный срок. Сало, как свежее!