Основные правила хранения молочных продуктов для сохранения свежести и вкуса

Узнайте, как правильно хранить молочные продукты и поддерживать оптимальную температуру, чтобы сохранить их качество, свежесть и безопасность. В этой статье рассмотрим основные принципы правильного хранения и сколько времени можно хранить различные типы молочных продуктов.

Поместите молочные продукты в холодильник сразу после покупки.

Избегайте колебания температуры в холодильнике, не оставляйте дверцы открытыми на длительное время.

Храните молочные продукты на отдельной полке в холодильнике, так чтобы они не контактировали с другими продуктами.

Убедитесь, что температура в холодильнике не превышает +4°C.

Материал упаковки также имеет значение - убедитесь, что молочные продукты хранятся в герметичных упаковках.

Учитывайте срок годности молочных продуктов и не превышайте его.

При хранении сливочного масла старайтесь не допускать его окисления - храните его в герметичной упаковке и в прохладном месте.

Айран и другие молочные напитки следует хранить в холодильнике при температуре +1°C до +4°C и употреблять их в течение 3-5 дней.

Сыры, такие как моцарелла и брынза, лучше хранить в специальной упаковке, а после вскрытия - переложить в контейнер с бумажным полотенцем.

Пастеризованное молоко рекомендуется хранить при температуре +2°C до +8°C и употреблять в течение 3-5 дней с момента вскрытия упаковки.