Если маринование в холодильнике, то не забывайте вынимать мясо заранее и дать ему немного прогреться до комнатной температуры перед готовкой. Это поможет сохранить сочность и равномерность прогрева.

После маринования, но перед приготовлением, обязательно удалите остатки маринада с поверхности мяса, чтобы избежать неприятного горения и образования горького привкуса.

Маринованное мясо отлично готовится на гриле, в духовке или на сковороде. Помните, что маринад не только придает мясу вкус, но также помогает смягчить и пропитать его, делая блюдо более сочным и ароматным.