Практические советы по длительному хранению засоленного сала
Узнайте, как правильно засолить сало, чтобы оно сохраняло свои качества и вкус на долгое время. В данной статье вы найдете полезные советы и рекомендации для длительного хранения засоленного сала.
Выберите качественное сало с небольшим слоем мяса и тонкой шкуркой.
САЛО В РАССОЛЕ. Самый ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт по ГОСТу.
Приготовьте сольовую смесь из крупной морской соли, сахара, чеснока и специй.
САЛО в Рассоле. Самый БЕЗОПАСНЫЙ, Правильный и Вкусный Рецепт засолки сала.
Очистите сало от лишней пленки и нарежьте его на небольшие кусочки, чтобы соль лучше проникала внутрь.
Сало в банке , простой рецепт .Как засолить сало в банке для длительного хранения.
Посолите каждый кусочек сала смесью, аккуратно натирая соль во все участки мяса.
Лучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938г
Уложите засоленное сало в чистую емкость, плотно уплотняя каждый слой сала друг к другу.
КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ САЛА В БАНКЕ! Засолка сала на длительное хранение
Поставьте емкость с салом в холодильник на время засолки, обычно это занимает несколько дней.
САЛО СТАНЕТ ДЕФИЦИТОМ КОГДА ВЫ УЗНАЕТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Сало в рассоле горячим способом
После завершения засолки, достаньте сало из емкости, промойте его и оберните в бумагу или пергамент, чтобы он не высыхал в холодильнике.
САЛО В БАНКЕ. САМОЕ ВКУСНОЕ САЛО
Храните засоленное сало в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия.
Мясо так готовлю уже 10 лет - как хранить мясо мне бабушка показала
СОЛЕНОЕ САЛО в рассоле длительного хранения САЛО в Банке
Не забывайте периодически проверять сало на свежесть и не допускайте появления плесени.
Солю сало впрок, на длительный срок. Сало, как свежее!
При необходимости, перед употреблением замочите засоленное сало в воде, чтобы убрать излишек соли.
