Методы хранения пастеризованного молока: советы и рекомендации
Изучите оптимальные условия хранения пастеризованного молока, чтобы гарантировать его безопасность и сохранить все его питательные вещества и вкус.
Храните пастеризованное молоко при температуре от 2 до 6 градусов Цельсия.
Постарайтесь не допустить колебаний температуры, избегайте резких перепадов и не держите молоко в местах, где может быть подвержено вибрациям.
Храните молоко в оригинальной упаковке — лучше всего использовать плотно закрытую бутылку или пакет.
Защитите молоко от воздействия прямого солнечного света и других источников тепла.
Перед употреблением молоко тщательно осмотрите на предмет изменения цвета, запаха или текстуры.
Если вы заметили какие-либо отклонения, не рискуйте и не употребляйте молоко.
Храните молоко отдельно от продуктов со сильным запахом, чтобы избежать передачи аромата.
Не держите молоко рядом с продуктами, которые могут поглощать запахи и влагу, такими как лук или сыр.
Следите за сроком годности пастеризованного молока и употребляйте его до указанной даты.
Если вы хотите продлить срок годности, можно заморозить молоко в морозильной камере, при условии, что оно находится воронке на половину.