Как заморозить пекинскую капусту без потери вкуса и питательных веществ
Пекинская капуста - полезный овощ, который можно заморозить для сохранения его свежести и питательных свойств. Но как правильно заморозить пекинскую капусту, чтобы она осталась сочной и вкусной? В данной статье вы узнаете основные правила и рекомендации по заморозке пекинской капусты.
Подготовьте пекинскую капусту, срезав верхние листья и сняв грязь с ней. Затем разрежьте капусту на несколько частей, чтобы она легче влезала в замораживаемую плёнку или контейнер.
ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ? Кимчи за 3 минуты!
Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите ее до кипения. Поместите капусту в кипящую воду и оставьте на 2-3 минуты, чтобы она немного приготовилась.
Что, смельчаки, уже не весело? Вова, что с лицом? / Вот что случилось с известными музыкантами БИ-2
Выпустите капусту из кипятка и охладите ее под холодной водой. Затем слегка отжмите, чтобы удалить излишки воды.
Как поквасить пекинскую капусту? Китайский вариант
Разложите капусту в пакеты или контейнеры, оставляя небольшие зазоры между ломтиками. Это позволит лучше сохранить структуру и вкус капусты при заморозке.
Быстрая Маринованная Пекинская Капуста! Рецепт капусты вкуснее квашенной! Убедитесь сами!
Герметично закройте пакеты или контейнеры с капустой. Если используете пакеты, избегайте наличия воздуха внутри, запечатывая их с помощью вакууматора или отжимая плёнку руками.
Selling Cabbage Vegetables, Cooking, Living Alone In The Forest-Orphaned Boy Vn
Обозначьте на упаковке дату заморозки, чтобы знать, сколько времени прошло с момента её помещения в морозильную камеру.
Подготовка пекинской капусты для хранения на зиму.
Поместите упакованную капусту в морозильную камеру и заморозьте при температуре не выше -18 °C.
Это ПРЕСТУПЛЕНИЕ Переводить Пекинскую Капусту на ГОЛУБЦЫ! Почему Не Стоит их Готовить?
Если вы собираетесь использовать капусту, достаточно немного оттаявшую, не размораживайте её полностью. Достаточно вынуть необходимое количество и разморозить его в холодной воде.
Готовлю ТАЗАМИ и все равно МАЛО! Любимая ЗАКУСКА из пекинской КАПУСТЫ!
Как правильно хранить пекинскую капусту дома
Замороженную пекинскую капусту можно использовать при приготовлении различных блюд: супов, салатов, тушений и запеканок. При готовке капусты, не нужно предварительно размораживать ее - добавляйте ее в блюда прямо нарезанной и структурированной.
ТАК КАПУСТУ пекинскую Вы в жизни НЕ готовили! Этот рецепт меня покорил простотой и вкусом!
Замороженная пекинская капуста хранится в морозилке до 10-12 месяцев, сохраняя свою свежесть и питательные свойства. Однако, помните, что с каждой разморозкой качество капусты может немного ухудшаться, поэтому рекомендуется использовать ее как можно быстрее после разморозки.
